Congresso Paulista de Nutrição
11 edições de sucesso
A realização do Congresso Paulista de Nutrição busca a excelência, através de convites a palestrantes conceituados da área da nutrição e da elaboração cuidadosa da grade científica, objetivando sucesso de público.
O evento é estruturado de forma a oferecer aos participantes mesas redondas, palestras e debates


História
A Apan tem a alegria de dividir com vocês as 11 (onze!!!) edições do Congresso Paulista de Nutrição.
A cada ano em que foi realizado, houve um assunto atualizado com as realidades que norteiam a Nutrição e a Alimentação do Brasil e do mundo.
Acompanhem na arte, a abordagem dos temas sempre alinhados ao momento presente, atendendo às necessidades individuais e também do coletivo.
Edições

1º edição - 2003
Obesidade

2ª Edição - 2004
Sistemas de qualidade em alimentação e novas tendencias para o setor alimentício

3ª edição - 2005
Alimentação e Nutrição: tendências e desafios práticos

4ª edição - 2007
Percorrendo os caminhos da Nutrição e Alimentação

5ª edição - 2009
Nutrição: sabor de uma vida saudável

6ª edição - 2011
Nutrição: saúde, prazer e emoção. Os desafios da década

7ª edição - 2013
Desafios da Nutrição: Invar e Integrar

8ª edição - 2019
O alimento como protagonista

9ª edição - 2021
O profissional como protagonista

10ª edição - 2023
Nutrição da ciência à prática

11ª edição - 2025
Alimentação e Nutrição: como chega a informação?
